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안녕하세요! 오늘은 동네에 있는 쌀국수 최고 맛집 사이공문에 다녀왔습니다.
이대 목동병원 바로 맞은편 드림네스트 상가에 위치해 있구요.
이미 동네 주민들에겐 소문난 맛집입니다.
일요일 점심엔 해장하러 오시는 손님들이 엄청 많습니다.
저도 그중 하나였구요.
그 이유는 아무래도 육수 때문인 거 같아요.
육수가 정말 시원하고 맛있어요!
매일매일 매장에서 사장님이 직접 뽑아서 당일만 사용하신다는데요.
육수를 다음날에도 사용하는 경우는 없다고 하더라구요.
그만큼 믿고 먹어도 되는 쌀국수입니다.
저는 여기에서 양지 쌀국수 라지 사이즈와 나시고랭을 먹었습니다.
먼저 나온 양지 쌀국수!
이 쌀국수를 자세히 보시면 약간 다른 점이 있습니다.
양지도 들어가 있지만 차돌박이도 들어가 있어요.
지인 찬스로 공짜 고기추가된 쌀국수를 사장님이 내어주셨네요 ㅎㅎ
고기가 많으니 식감도 좋고 맛도 좋고 다 좋았습니다.
먹다 보면 사장님이 육수도 더 가져다주시고 좋았습니다.
이건 나시고랭입니다.
볶음밥인데요. 쌀도 이천쌀로 좋은 쌀 쓰시구요.
간혹 다른 곳 가면 볶음밥에 밥이 질은 경우가 있는데 전 그런 게 완전 별로더라구요.
이 나시고랭은 밥알이 살아있어요. 섬세하게 사장님께서 신경 써서 그러신 거겠죠?!?!
맛있게 먹었습니다^^
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