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먹는 이야기

[2월 11일 방문] 청담동 정식당 런치 방문기(와인 페어링, 맛있는 김밥 추가) 안녕하세요. 예약하기 정말 힘든 정식당을 가게 되었는데요. 방문 하루 전 캐치테이블에 취소표가 올라왔었는데요. 올라오자마자!!! 바로 예약금 결제까지 1분 내로 완료했습니다. 생일 전 날 좋은 선물을 받은 거 같아 기분이 너무 좋았습니다. 예약 시간은 2월 11일 12시 30분 문 앞에서 반겨주십니다. 심플한 메뉴입니다. 정식당의 시그니처 '맛있는 김밥'은 런치엔 제공이 되지 않습니다. 따로 주문(25,000원)했고요. 메인 메뉴는 기본 양갈비 1개와 한우 안심(+30,000원)으로 주문했습니다. 와인 페어링 1인 4 GLASS(145,000원)도 당연히 진행했습니다. 처음으로 나온 샴페인 이 샴페인의 향은 사과향, 빵 반죽향, 토스트 향이 있었습니다. 약한 기포를 향이 덮어주는 듯한 느낌이었습니다. 바.. 더보기
[안다즈 지하 맛집] 고급 오복수산 비 오는 여름엔 점심 메뉴로 뭐가 좋을까요. 저는 차돌된장찌개가 생각났는데.. 거기까지 걸어가기 너무 멀었습니다. 그래서 비 안 맞는 압구정역 지하와 연결되어 있는 안다즈호텔 지하에 있는 고급오복수산에 다녀왔습니다. 주차는 지하 5층에 가능하고요. 최대 2시간 지원받을 수 있습니다. 메뉴판입니다. 저희는 사케동(19,000원)과 한국식 회덮밥(19,000원)을 주문했습니다. 먼저 사케동입니다. 연어 뱃살 두 점. 나머진 다른 부위로 준비되었고요. 적절한 두께로 잘 썰어 나왔습니다. 연어는 연어대로 먹고 밥은 김에 싸 먹었습니다. 매장 이름이 고급 오복수산인 만큼 모든 게 고급스러웠습니다. 직원분들도 너무 친절했고요. 같은 일행이 주문한 한국식 회덮밥입니다. 여러 회와 채소가 들어가 있네요. 초장도 시큼하.. 더보기
[아사히 슈퍼드라이] 먹을 때 주의법!!(경험담입니다ㅠㅠ) 안녕하세요! 아사히 슈퍼드라이가 여기저기서 판매되고 있습니다. 저는 어젯밤 친구 집에서 처음 먹어봤습니다. 그리고 정말 맛있다고 생각했는데요. 그리고 다음날인 오늘. 집 앞 편의점 GS25에 가봤습니다. 딱 하나 남아 있더군요. 고민 없이 바로 계산대로 향했습니다. 그리고 집에 가서 먹으려는데, 주의 사항이 써져 있습니다. 온도 변화에 따라 거품 양이 달라진다는 건데요. 온도가 낮을수록 거품이 적당하다는데요. 저는 거품을 좋아해서, 편의점에서 구매 후 바로 개봉하면 딱 맞겠구나 생각했습니다. 그래서 집에 와서 개봉해 보니!! ㅠㅠㅠㅠㅠ 잘못된 개봉법 이렇게 아주 기분 좋게 넘쳐버렸습니다. 비교를 위해 어제 저의 친구가 개봉한 동영상도 첨부해 보겠습니다. 올바른 개봉법 위 방법으로 개봉해서 먹으니 탄산이나.. 더보기
[옥수동 점심] 비 오는 날, 칼국수 먹으러 간 곳 | 명칼국수 안녕하세요. 길어진 장마에 지치실 텐데요. 비 오는 걸 좋아하시는 분들도 계시겠죠. 비 올 땐 칼국수죠. 아침 10시부터 오픈하는 옥수동 명칼국수 다녀왔습니다. 영업시간 10시~20시 휴무 : 일요일 매장 입구입니다. 매장은 작은 편입니다. 메뉴판입니다. 저는 사실 두 달 전 왔었습니다. 그때도 비 오는 날이었고요. 바지락 칼국수를 주문해서 먹었습니다. 바지락의 시원한 맛이 좋았습니다. 비 오는 날 따뜻한 국물은 속을 편안하게 만들어 주었습니다. 그리고 나오며 본 문구 명칼국수에선 사골육수를 직접 끓인다는 문구를 봤습니다. 다음엔 꼭 와야겠단 다짐을 했고 오늘 다녀왔습니다. 오늘은 명칼국수를 주문했습니다. 사골육수와 쫄깃한 면발 직접 담근 김치 같이 나오는 밥(+오징어젓갈) 구성이 정말 좋았습니다. 섬세.. 더보기
[대치동 점심] 2023년의 초복날, 대치동 카레마치 다섯 번째 방문기 안녕하세요. 오늘은 초복입니다. 직업 특성상, 외근 중 혼자 먹어야 하는 점심 눈치 보이는 보양식이 아닌 대치동 카레마치로 갔습니다. 장마입니다. 비가 많이 오네요. 메뉴판입니다. 저는 이곳에서 주로 오므라이스를 먹는편입니다. 믹스가츠 오므라이스를 주문했습니다. 복날이니 추가토핑으로 가라아게도 주문했습니다.^^ 셀프코너에선 깍두기, 단무지, 양배추 절임, 장국과 밥이 있습니다. 저는 깍두기와 단무지는 안 먹고, 양배추 절임과 장국을 가져왔습니다. 제가 주문한 메뉴가 나왔습니다. 카레는 정말 부드럽고 맛있습니다. 오므라이스의 계란은 폭신폭신하고요. 입안에서 계란이 부드러운 촉감이 기분이 좋네요. 오늘 점심도 카레마치에서 맛있게 먹었는데요. 욕심내서 가라아게까지 주문했다가, 다 먹지도 못했습니다ㅠ 양이 너무.. 더보기
[이탈리아 여행] 3탄 나폴리 맛집. 먹으러 다닌 후기 안녕하세요. 이탈리아 여행 마지막 이야기입니다. 이전 글들은 밑에 링크 참고해 주세요. 2023.07.02 - [사는 이야기] - [이탈리아 여행] 2탄 아말피 관광 | Al Convento 리스토란테 방문 [이탈리아 여행] 2탄 아말피 관광 | Al Convento 리스토란테 방문 안녕하세요. 저번엔 나폴리에 가는 교통과 나폴리에서의 숙박에 대해 썼는데요. 2023.07.02 - [사는 이야기] - [이탈리아(나폴리) 여행기 1탄] 인천에서 나폴리까지 | 호텔 둘러보기 | 나폴리에서 인 stephustle.tistory.com 2023.07.02 - [사는 이야기] - [이탈리아 여행] 1탄 인천에서 나폴리까지 | 호텔 둘러보기 | 나폴리에서 인천까지 [이탈리아 여행] 1탄 인천에서 나폴리까지 | 호텔.. 더보기
[도곡동 점심] 멜도씨 세번째 방문기(+ 브라이언스커피) 1. 멜도씨 오랜만에 멜도씨에서 늦은 점심을 먹었습니다. 브런치 메뉴가 몇 개 늘어난 걸 확인하고 새로운 메뉴로 주문했습니다. 코코넛 프렌치토스트(18,000원)와 카페라떼 한 잔입니다. 오늘의 웰컴드링크는 민트차입니다. 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 음료 좋습니다. 음식이 나오기 전 카페라떼입니다. 진하고 좋았습니다. 코코넛 프렌치토스트입니다. 블루베리, 견과류, 메이플 시럽, 토스트, 바나나 등 달달한 재료들이 잔뜩 들어가 있습니다. 먹다 보니 달달해서 기분이 좋아졌습니다. ^^ 다 먹고 계산하려고 하는데. 영업시간이 바뀌었습니다. 쉬는 날 없이 매일 영업하고 오전 10시부터 오후 2시까지만 영업한다네요. 브런치 가게 특성상 효율적인 영업시간으로 보이네요. 2. 브라이언스 커피 2차로 브라이언스 커피입니다. .. 더보기
[옥수동 피자] 더코너키친 다섯 번째 방문기 더코너키친은 옥수동과 평창동에 있습니다. 저는 두 곳 다 자주 가는데요. 이번엔 옥수동에 다녀왔습니다. 날씨 맑은 날 점심, 방문하기 좋은 시간과 날씨였습니다. 급하게 먹고 오느라 메뉴판 사진은 못 찍었네요.ㅠ 저희는 저 포함해서 2명이었고요. 배부르게 먹기 위해 메뉴는 3개로 주문했습니다. 1. 쿨라텔로 가지구이(23,500원) 2. 마약 옥수수피자(24,000원) 3. 소꼬리 라구 파케리(25,000원) 평소 아는 지인분이라 이것저것 챙겨주셨네요. 너무 잘 챙겨주셔서 꼭 보답해야겠다는 생각이 들었습니다^^ 샐러드와 관자구이를 주셨네요. 샐러드는 간이 잘되어있어 맛있었고요. 관자 구이는 정말 부드럽게 잘 익었습니다. 정말 맛있었습니다. 쿨라텔로 가지구이입니다. 토마토소스 베이스에 모짜렐라와 루꼴라, 쿨.. 더보기

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